
Venez tester Notre carte
Le restaurant Polidor a pour tradition le Fait Maison à base de produits crus et frais. Toutes nos viandes sont d’origine française.
MENU DU MIDI (du Lundi au vendredi de 12h00 à 14h30)
Menu DU MIDI
Entrée / Plat OU Plat / Dessert OU Plat / Café
Au choix
Soupe du jour Ou Œufs mayonnaise Ou Mesclun
Plat du semainier Ou Parmentier de Canard ou Carottes rôties
Crème Caramel Ou Mousse au chocolat Ou Clafoutis
MENU POLIDOR
Menu POLIDOR
Entrée / Plat / Dessert
Croustillant St Marcellin Ou Œufs mayonnaise Ou Soupe du jour
Plat du semainier Ou Parmentier de Canard Ou Cuisse de poulet
Tarte citron Ou Crème Caramel Ou Mousse au chocolat
MENU PETIT POLIDOR
Menu PETIT POLIDOR *
Parmentier canard ou Steak haché frites
Mousse au chocolat
* jusqu’à 12 ans
Entrées
Œuf bio mayonnaise, lard fumé, graines de moutarde
Eggs with mayonnaise, smocked bacon
Salade de mesclun
Green salad
Croustillant de Saint-Marcellin, salade
Crispy Saint-Marcellin cheese, salad
Raviole aux crevettes, bouillon de crustacés
Shrimp ravioli, shellfish broth
6 véritables gros escargots de Bourgogne
6 big snails from Burgundy
12 véritables gros escargots de Bourgogne
12 big snails from Burgundy
Soupe à l’oignon, emmental râpé et croûtons
Onion soup, grated emmentel cheese, croutons
Œuf bio parfait aux cèpes
Perfect organic egg with porcini mushrooms
Foie gras de canard mi-cuit, confit mangue passion
Semi-cooked duck foie gras, mango and passion fruit confit
Soupe du jour
Soup of the day
Fromages et desserts
Camembert au lait cru ou Saint Marcellin ou Chèvre
Cheese
Assiette 3 fromages
3 cheeses
Tarte tatin du Polidor
Tarte tatin
Crème renversée aux œufs bio et caramel
Custard with caramel
Mousse au chocolat 70%, crumble fleur de sel
70% Chocolate mousse fleur de sel crumble
Tarte citron revisitée, crémeux citron, crumble et meringue
Lemon tart with lemon cream, crumble and meringue
Clafoutis poire et chocolat
Clafoutis with pears and chocolate
Croustillant vanille et praliné
Vanilla and praline crisp
Plats
Cuisse de poulet à la crème, champignons et carottes
Chicken thigh with cream sauce, mushrooms and carrots
Boeuf Bourguignon, purée
Boeuf Bourguignon, mashed potatoes
Parmentier de canard au vin rouge
Duck parmentier with red wine
Carottes rôties, fromage grec, féta et granola
Roasted carrots, Greek cheese, feta and granola
Bavette d’Aloyau Angus, sauce poivre, frites maison
Angus sirloin steak, pepper sauce, homemade french fries
Tartare de bœuf au couteau, frites maison
Seasoned beef tartar, homemade french fries
Dos de lieu noir, fondue de poireaux, beurre blanc
Coalfish fillet, leek fondue, withe butter sauce
Filet de bar, carottes et châtaignes, bouillon crustacés
Sea bass fillet, carrots and chestnuts, shellfish broth
A côté / extras
Assiette de frites
French fries
Purée maison
Mashed potatoes
Mesclun de salade
Mixed salad
Légumes du moment
Vegetables
Le Semainier du Polidor
LUNDI/ Saucisse au couteau, lentilles
Sausage with lentils
MARDI / Choucroute de la mer
Seafood sauerkraut
MERCREDI / Echine de cochon, purée
Pork loin, mashed potatoes
JEUDI / Chou farci
Stuffed cabbage
VENDREDI / Poisson du marché
Market fish
SAMEDI / Veau Marengo
Veal Marengo
DIMANCHE / Veau Marengo
Veal Marengo