Carta

CARTA DEL POLIDOR El Semainier del Polidor MENÚ DEL MEDIODÍA MENU DEL POLIDOR EL PEQUENO POLIDOR

CARTA DEL POLIDOR

Huevo ecológico con mayonesa, tocino ahumado y semillas de mostaza.

5,90 EUR

Ensalada de Mesclun

4,80 EUR

Ravioli de gambas, caldo de marisco

8,90 EUR

6 caracoles grandes auténticos de Borgoña

11,80 EUR

12 caracoles grandes auténticos de Borgoña

21,80 EUR

Crujiente de Saint-Marcellin, ensalada

7,20 EUR

Foie gras de pato semicocido, confitado de mango

14,90 EUR

Sopa de cebolla, queso emmental rallado y picatostes

8,40 EUR

Huevo ecológico perfecto con setas

9,90 EUR

Sopa del día

6,80 EUR

Muslo de pollo con nata, champiñones y zanahorias

15,30 EUR

Bœuf Bourguignon, puré

19,90 EUR

Parmentier de pato al vino tinto

15,90 EUR

Zanahorias asadas, queso griego, queso feta y granola

14,50 EUR

Filete de lomo Angus, salsa de pimienta, patatas fritas caseras

19,90 EUR

Tartar de ternera cortado a cuchillo, patatas fritas caseras

16,90 EUR

Lomo de abadejo, negro, fondue de puerros, mantequilla blanca

11,00 EUR

Filete de lubina, zanahorias y castañas, caldo de marisco

19,30 EUR

Plato de patatas fritas caseras

5,00 EUR

Puré casero

4,50 EUR

Mesclun de salade

4,80 EUR

Verduras de temporada

5,00 EUR

Camembert de leche cruda, Saint Marcellin o queso de cabra.

6,50 EUR

Platos de 3 quesos

9,50 EUR

Tarta Tatin del Polidor

7,00 EUR

Crema invertida con huevos ecológicos y caramelo

6,70 EUR

Mousse de chocolate 70 %, crumble con flor de sal

6,90 EUR

Tarta de limón revisitada, crema de limón, crumble y merengue

6,90 EUR

Clafoutis de pera y chocolate

8,60 EUR

Crujiente de vainilla y praliné

7,90 EUR

El Semainier del Polidor

Salchicha cortada con cuchillo, lentejas

15,90 EUR

Chucrut del mar

17,50 EUR

Lomo de cerdo, puré

15,90 EUR

Col rellena

15,90 EUR

El pescado del mercado

17,90 EUR

Ternera Marengo

19,90 EUR

MENÚ DEL MEDIODÍA

De lunes a viernes (de 12:00 a 14:30) Entrante/Plato principal O Plato principal/Postre O Plato principal/Café

15,90 EUR

Plato de la semana

Parmentier de pato

Zanahorias asadas

Crema de caramelo

Mousse de chocolate

CLAFOUTIS

ENSALADA DE MESCLUN

SOPA DEL DIA

MENU DEL POLIDOR

Entrada/ Plato / Postre

21,00 EUR

CRUJIENTE St MARCELIN

HUEVO CON MAYONESA

SOPA DEL DIA

PLATO DE LA SEMANA

PARMENTIER DE PATO

MUSLO DE POLLO

TARTA DE LIMON

CREMA DE CARAMELO

MOUSSE DE CHOCOLATE

EL PEQUENO POLIDOR

hasta 12 anos

12,00 EUR

FILETE CON PATATTAS FRITAS O VERDURAS

PARMENTIER DE PATO

MOUSSE DE CHOCOLATE

Dirección

41 Rue Monsieur le Prince 75006 Paris ((abre en una nueva ventana))
01 43 26 95 34

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