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Restaurant POLIDOR
41, rue Monsieur Le Prince, 75006 Paris
ouvert tous les jours de 12h à 14h30
et de 19h à 0h30 (sauf le dimanche 23h)

 
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Livre d'or
Les menus
Les entrées
Les plats
Les desserts
Pintade

PLATS

Boeuf Bourguignon, purée / Beef............................................................................
Blanquette de veau à l’ancienne / Veal...................................................................
Saucisson lyonnais / Sausage with onions.............................................................
Suprême de poulet velouté de morilles, purée / Chicken........................................
Cuisse de poulet fermier, crémée à l'estragon / Chicken ........................................
Pintade fermière des landes aux choux et aux lardons / Guinea fowl..................
Confit de canard landais / Pieces of duck preserved in its own fat.....................
Joues de porc au curry de Madras, purée / Pork with curry..................................
Langue de Boeuf, sauce piquante............................................................................
Quenelles au Brochet, à la Lyonnaise / Pike Quenelles.........................................
Noix de Saint Jacques Erquy Françaises fraîches / French scallops....................
Escalope de saumon au basilic / Salmon with basilic...........................................
Carpaccio de bœuf (huile d’olive et grande padano)...............................................
Le gros Steack Tartare, fait minute / Tartare Steak..............................................

11 €
16 €
12 €
15 €
15 €
14 €
17 €
11 €
13 €
14 €
18 €
14 €
13 €
14 €


GRILLADES

La belle Entrecote extra, Beurre Marchand de vin................................................
Pavé de rumsteack sauce au poivre / Rumpsteak with pepper sauce...................
Bavette d’aloyau à l’échalote / Steak with shallots.............................................
Andouillette du Père Duval AAAAA / Aromatic sausage made from tripe.......
Salade de Mesclun huile d'Olive/Green salad........................................................
Fromage / Cheese......................................................................................................
Côte de boeuf extra rôtie (2 pers.), Beurre Marchand de vin / Chop of beef.........

18 €
16 €
10 €
15 €
6 €
3 €
48 €

(Origine de nos viandes : France, Irlande, Danemark, Hollande, Belgique, Nouvelle-Zélande)


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