MENU 22 €
Crème de Potiron
Crème de lentilles blondes au foie gras
Tomate mozzarela di buffala
Confit de foie de Porc
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Boeuf Bourguignon
Rognons sauce madère, riz
Joues de Porc au curry de Madras
Carpaccio de Boeuf
Plat du jour (sauf samedi et dimanche)
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Glaces ou sorbets maison (2 boules)
Tarte aux fruits au choix (sauf la Tatin)
Bavarois cassis |
MENU TRADITION 28,62 €
Salade de Saumon fumé
Foie gras de Canard Landais
Crème de lentilles blondes au foie gras
Terrine de Brochet maison, sauce verte
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Blanquette de Veau à l’ancienne
Confit de canard
Pavé extra au poivre
Suprême de Poulet, velouté de morilles
Plat du jour
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Glaces ou sorbets maison (3 boules)
Tarte Tatin
Tarte au choclat
Caramel Liégeois
Gâteau de riz
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