MENU 22 €
Crème de Potiron
Crème de lentilles blondes au foie gras
Terrine de Brochet maison, sauce verte
Confit de foie de Porc
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Boeuf Bourguignon
Langue de Boeuf, sauce piquante
Joues de porc au curry de Madras
Carpaccio de Boeuf
Plat du jour (sauf samedi et dimanche)
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Glaces ou sorbets maison (2 boules)
Tarte aux fruits au choix (sauf la Tatin)
Bavarois cassis |
MENU TRADITION 32 €
Salade de saumon fumé
6 escargots de Bourgogne géants
Fois gras de canard landais maison
Crème de lentilles blondes au foie gars
Terrine de Brochet maison, sauce verte
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Blanquette de veau à l’ancienne
Confit de canard landais
Pavé extra au poivre
Suprême de poulet, velouté de morilles
Plat du jour
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Glaces ou sorbets maison (3 boules)
Tarte Tatin
Tarte au choclat
Tarte aux framboises
Caramel Liégeois
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